To zażywanie każdej substancji pochodzenia naturalnego lub sentytecznego, która działa na ośrodkowy układ nerwowy w kontrolowanym stopniu.
Stałe lub okresowe używanie w celach niemedycznych środków odurzających lub substancji psychotropowych, albo środków zastępczych w wyniku czego może powstać lub powstało uzależnienie od nich.
Pojawieniem się pierwszego "palimsestu", czyli luki pamięciowej, nawet po wypiciu stosunkowo niewielkiej ilości alkoholu
Objawami, które nie odbiegają w żaden sposób od innych zachowań osób, które sięgają po alkohol okazjonalnie.
W myśl art 46 ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, napojem alkoholowym określa się:
Produkt przeznaczony do spożycia zawierający alkohol etylowy pochodzenia rolniczego w stężeniu przekraczającym 0.5 % alkoholu
Przewlekła i stale postępująca choroba, przejaw zaburzeń polegających na utracie kontroli nad spożywanym alkoholem, który wyniszcza człowieka psychicznie i fizycznie
