Fiszki: Fiszki - Biologia - klasa 7 dział 3 - Układ pokarmowy
1 / 49
Jakie składniki są niezbędne do prawidłowego działania organizmu?
Białka
Węglowodany
Tłuszcze
Witaminy
Sole mineralne
Woda
Jakie funkcje w organizmie pełnią białka?
Są podstawowym budulcem organizmu
Jako enzymy wpływają na szybkość reakcji chemicznych
Umożliwiają ruch
Transportują substancje
Przekazują informacje między komórkami i wewnątrz komórki
Umożliwiają odbieranie bodźców zewnętrznych
Z czego zbudowane są białka?
Z aminokwasów
Co to są aminokwasy egzogenne?
Aminokwasy, których organizm nie potrafi wytworzyć i muszą być dostarczone z pożywieniem.
Jakie pokarmy nazywamy pełnowartościowymi?
Takie, które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne.
Jak dzielimy białka ze względu na funkcje?
Receptorowe — odbierają informacje ze środowiska
Motoryczne — umożliwiają ruch
Budulcowe — budują struktury organizmu
Enzymatyczne — przyspieszają reakcje w organizmie
Sygnałowe — są przenośnikami informacji
Transportowe — przenoszą substancje w organizmie
Obronne — zwalczają drobnoustroje chorobotwórcze
Jaki cukier prosty dostarcza energię dla organizmu?
Glukoza
Pod jaką postacią organizmy przechowują glukozę?
W postaci cukrów złożonych (u zwierząt glikogen, u roślin skrobia).
Co to jest błonnik pokarmowy?
Jest to materiał budujący ściany komórek roślinnych
Nie jest trawiony w organizmie
Wchłania dużą ilość wody, dzięki czemu ułatwia przesuwanie się pokarmu w jelitach
Dlaczego tłuszcze nazywa się związkami wysokoenergetycznymi?
Są źródłem energii, które dostarczają jej dwa razy więcej niż cukier lub białka.
Jakie ważne funkcje (oprócz funkcji energetycznej) pełnią tłuszcze?
Są materiałem budulcowym
Są materiałem zapasowym
Chronią narządy wewnętrzne
Chronią przed utratą ciepła
Jakie rodzaje tłuszczy spożywa człowiek?
Roślinne
Zwierzęca
Co to są witaminy?
Związki, które nie są produkowane przez organizm i muszą być dostarczane wraz z pożywieniem.
Jakie wyróżniamy rodzaje witamin ze względu na rozpuszczalność?
Rozpuszczalne w tłuszczach
Rozpuszczalne w wodzie
Jakie witaminy należą do rozpuszczalnych w tłuszczach?
witamina A
witamina D
witamina E
witamina K
Jakie witaminy należą do rozpuszczalnych w wodzie?
Witaminy z grupy B
Witamina C
Jakie są skutki niedoboru witaminy C?
Mniejsza odporność
Szkorbut
Jakie są skutki niedoboru witaminy B6?
Nadpobudliwość
Depresja
Niedokrwistość
Choroby skóry
Jakie są skutki niedoboru witaminy B9?
Niedokrwistość
Zahamowanie wzrostu
U ciężarnych kobiet większe ryzyko urodzenia dziecka z wadami układu nerwowego
Jakie są skutki niedoboru witaminy B12?
Niedokrwistość
Zaburzenia wzrostu
Zaburzenia działania układu nerwowego
Jakie są skutki niedoboru witaminy A?
Problemy ze wzrokiem (kurza ślepota)
Choroby skóry
Zahamowanie wzrostu
Jakie są skutki niedoboru witaminy D?
Osłabienie odporności
Osteoporoza
Krzywica
Jakie są skutki niedoboru witaminy E?
Niedokrwistość
Osłabienie mięśni
Osłabiona odporność
Starzenie się skóry
Jakie są skutki niedoboru witaminy K?
Zaburzenia krzepliwości krwi
Na jakie dwie grupy dzielimy pierwiastki wchodzące w skład organizmu człowieka?
Makroelementy (występują w dużej ilości w organizmie)
Mikroelementy (występują w małej ilości w organizmie)
Jakie przykładowe pierwiastki należą do makroelementów?
Fosfor
Wapń
Magnez
Jakie przykładowe pierwiastki należą do mikroelementów?
Żelazo
Jod
Fluor
Jakie funkcje w organizmie pełni woda?
Jest środowiskiem reakcji chemicznych
Jest rozpuszczalnikiem wielu związków
Utrzymuje temperaturę ciała
Usuwa zbędne produkty przemiany materii
Jakie funkcje pełni układ pokarmowy?
Rozdrabnianie i nawilżanie pokarmu
Trawienie
Wchłanianie
Defekacja
Ile zębów posiada dorosły człowiek?
32
Z czego jest zbudowany układ pokarmowy?
Przewód pokarmowy
Gruczoły trawienne
Co wchodzi w skład przewodu pokarmowego?
Jama ustna
Gardło
Przełyk
Żołądek
Jelito cienkie
Jelito grube
Co należy do gruczołów trawiennych?
Ślinianki
Wątroba
Trzustka
Gdzie kolejno przebiega proces trawienia?
Jama ustna
Żołądek
Jelito cienkie
Jak zachodzi proces trawienia w jamie ustnej?
Dochodzi do wstępnego trawienia przez enzym amylazę ślinową, która rozkłada cukry złożone.
Jak zachodzi proces trawienia w żołądku?
W żołądku znajduje się pepsyna, która częściowo trawi białka.
Jak zachodzi proces trawienia w jelicie cienkim?
Trzustka wytwarza sok trzustkowy trawiący białka, tłuszcze i cukry
Wątroba wytwarza żółć, która rozbija tłuszcz
W dalszej części jelita jest produkowany sok jelitowy rozkładający białka, tłuszcze i cukry do prostych związków
Z jakich enzymów składa się sok trzustkowy?
Trypsyna rozkładająca białka
Amylaza trzustkowa rozkładająca cukry
Lipaza trzustkowa rozkładająca tłuszcze
Jak przebiega trawienie cukrów?
Cukier złożony jest rozkładany przez amylazy do dwucukrów, a dwucukry są rozkładane przez enzymy jelitowe do cukrów prostych.
Jak przebiega trawienie białek?
Rozpoczyna się w żołądku, gdzie pepsyna rozkłada białka na krótkie łańcuchy aminokwasów, następnie w jelicie cienkim enzymy jelitowe rozkładają je do pojedynczych aminokwasów.
Jak przebiega trawienie tłuszczy?
Zachodzi w jelicie cienkim, gdzie lipazy rozkładają tłuszcze na glicerol i kwasy tłuszczowe.
Od czego zależy wielkość zapotrzebowania kalorycznego?
Twój wybór jest teraz uwzględniany także w trybach Test, Gra w pary i Pisanie. Na QuizMe możesz też tworzyć własne fiszki i zestawy do nauki.
Jakie składniki są niezbędne do prawidłowego działania organizmu?
Białka
Węglowodany
Tłuszcze
Witaminy
Sole mineralne
Woda
Jakie funkcje w organizmie pełnią białka?
Są podstawowym budulcem organizmu
Jako enzymy wpływają na szybkość reakcji chemicznych
Umożliwiają ruch
Transportują substancje
Przekazują informacje między komórkami i wewnątrz komórki
Umożliwiają odbieranie bodźców zewnętrznych
Z czego zbudowane są białka?
Z aminokwasów
Co to są aminokwasy egzogenne?
Aminokwasy, których organizm nie potrafi wytworzyć i muszą być dostarczone z pożywieniem.
Jakie pokarmy nazywamy pełnowartościowymi?
Takie, które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne.
Jak dzielimy białka ze względu na funkcje?
Receptorowe — odbierają informacje ze środowiska
Motoryczne — umożliwiają ruch
Budulcowe — budują struktury organizmu
Enzymatyczne — przyspieszają reakcje w organizmie
Sygnałowe — są przenośnikami informacji
Transportowe — przenoszą substancje w organizmie
Obronne — zwalczają drobnoustroje chorobotwórcze
Jaki cukier prosty dostarcza energię dla organizmu?
Glukoza
Pod jaką postacią organizmy przechowują glukozę?
W postaci cukrów złożonych (u zwierząt glikogen, u roślin skrobia).
Co to jest błonnik pokarmowy?
Jest to materiał budujący ściany komórek roślinnych
Nie jest trawiony w organizmie
Wchłania dużą ilość wody, dzięki czemu ułatwia przesuwanie się pokarmu w jelitach
Dlaczego tłuszcze nazywa się związkami wysokoenergetycznymi?
Są źródłem energii, które dostarczają jej dwa razy więcej niż cukier lub białka.
Jakie ważne funkcje (oprócz funkcji energetycznej) pełnią tłuszcze?
Są materiałem budulcowym
Są materiałem zapasowym
Chronią narządy wewnętrzne
Chronią przed utratą ciepła
Jakie rodzaje tłuszczy spożywa człowiek?
Roślinne
Zwierzęca
Co to są witaminy?
Związki, które nie są produkowane przez organizm i muszą być dostarczane wraz z pożywieniem.
Jakie wyróżniamy rodzaje witamin ze względu na rozpuszczalność?
Rozpuszczalne w tłuszczach
Rozpuszczalne w wodzie
Jakie witaminy należą do rozpuszczalnych w tłuszczach?
witamina A
witamina D
witamina E
witamina K
Jakie witaminy należą do rozpuszczalnych w wodzie?
Witaminy z grupy B
Witamina C
Jakie są skutki niedoboru witaminy C?
Mniejsza odporność
Szkorbut
Jakie są skutki niedoboru witaminy B6?
Nadpobudliwość
Depresja
Niedokrwistość
Choroby skóry
Jakie są skutki niedoboru witaminy B9?
Niedokrwistość
Zahamowanie wzrostu
U ciężarnych kobiet większe ryzyko urodzenia dziecka z wadami układu nerwowego
Jakie są skutki niedoboru witaminy B12?
Niedokrwistość
Zaburzenia wzrostu
Zaburzenia działania układu nerwowego
Jakie są skutki niedoboru witaminy A?
Problemy ze wzrokiem (kurza ślepota)
Choroby skóry
Zahamowanie wzrostu
Jakie są skutki niedoboru witaminy D?
Osłabienie odporności
Osteoporoza
Krzywica
Jakie są skutki niedoboru witaminy E?
Niedokrwistość
Osłabienie mięśni
Osłabiona odporność
Starzenie się skóry
Jakie są skutki niedoboru witaminy K?
Zaburzenia krzepliwości krwi
Na jakie dwie grupy dzielimy pierwiastki wchodzące w skład organizmu człowieka?
Makroelementy (występują w dużej ilości w organizmie)
Mikroelementy (występują w małej ilości w organizmie)
Jakie przykładowe pierwiastki należą do makroelementów?
Fosfor
Wapń
Magnez
Jakie przykładowe pierwiastki należą do mikroelementów?
Żelazo
Jod
Fluor
Jakie funkcje w organizmie pełni woda?
Jest środowiskiem reakcji chemicznych
Jest rozpuszczalnikiem wielu związków
Utrzymuje temperaturę ciała
Usuwa zbędne produkty przemiany materii
Jakie funkcje pełni układ pokarmowy?
Rozdrabnianie i nawilżanie pokarmu
Trawienie
Wchłanianie
Defekacja
Ile zębów posiada dorosły człowiek?
32
Z czego jest zbudowany układ pokarmowy?
Przewód pokarmowy
Gruczoły trawienne
Co wchodzi w skład przewodu pokarmowego?
Jama ustna
Gardło
Przełyk
Żołądek
Jelito cienkie
Jelito grube
Co należy do gruczołów trawiennych?
Ślinianki
Wątroba
Trzustka
Gdzie kolejno przebiega proces trawienia?
Jama ustna
Żołądek
Jelito cienkie
Jak zachodzi proces trawienia w jamie ustnej?
Dochodzi do wstępnego trawienia przez enzym amylazę ślinową, która rozkłada cukry złożone.
Jak zachodzi proces trawienia w żołądku?
W żołądku znajduje się pepsyna, która częściowo trawi białka.
Jak zachodzi proces trawienia w jelicie cienkim?
Trzustka wytwarza sok trzustkowy trawiący białka, tłuszcze i cukry
Wątroba wytwarza żółć, która rozbija tłuszcz
W dalszej części jelita jest produkowany sok jelitowy rozkładający białka, tłuszcze i cukry do prostych związków
Z jakich enzymów składa się sok trzustkowy?
Trypsyna rozkładająca białka
Amylaza trzustkowa rozkładająca cukry
Lipaza trzustkowa rozkładająca tłuszcze
Jak przebiega trawienie cukrów?
Cukier złożony jest rozkładany przez amylazy do dwucukrów, a dwucukry są rozkładane przez enzymy jelitowe do cukrów prostych.
Jak przebiega trawienie białek?
Rozpoczyna się w żołądku, gdzie pepsyna rozkłada białka na krótkie łańcuchy aminokwasów, następnie w jelicie cienkim enzymy jelitowe rozkładają je do pojedynczych aminokwasów.
Jak przebiega trawienie tłuszczy?
Zachodzi w jelicie cienkim, gdzie lipazy rozkładają tłuszcze na glicerol i kwasy tłuszczowe.
Od czego zależy wielkość zapotrzebowania kalorycznego?
