Jak przebiega trawienie cukrów?
Jak dzielimy białka ze względu na funkcje?
Zaburzenia krzepliwości krwi
Dlaczego tłuszcze nazywa się związkami wysokoenergetycznymi?
32
Ile zębów posiada dorosły człowiek?
Są źródłem energii, które dostarczają jej dwa razy więcej niż cukier lub białka.
Jakie są skutki niedoboru witaminy K?
Jakie funkcje w organizmie pełni woda?
- Receptorowe — odbierają informacje ze środowiska
- Motoryczne — umożliwiają ruch
- Budulcowe — budują struktury organizmu
- Enzymatyczne — przyspieszają reakcje w organizmie
- Sygnałowe — są przenośnikami informacji
- Transportowe — przenoszą substancje w organizmie
- Obronne — zwalczają drobnoustroje chorobotwórcze
- Jest środowiskiem reakcji chemicznych
- Jest rozpuszczalnikiem wielu związków
- Utrzymuje temperaturę ciała
- Usuwa zbędne produkty przemiany materii
Cukier złożony jest rozkładany przez amylazy do dwucukrów, a dwucukry są rozkładane przez enzymy jelitowe do cukrów prostych.
