Struktura czwartorzędowa występuje w białkach zbudowanych z dwóch lub większej liczby podjednostek, czyli łańcuchów p...
Mioglobina
Oddziaływania hydrofobowe - powstają między łańcuchami bocznymi aminokwasów hydrofobo-wych. Łańcuchy te unikają kont...
występuje w mięśniach. Jej funkcją jest magazynowanie tlenu.
Kolageny
Znajduje się w erytrocytach. Odpowiada za transport tlenu (i niewielkiej ilości dwutlenku węgla) w organizmie.
Rodzaje oddziaływań utrzymujących trzecio- i czwartorzędową strukturę białka cz. II
Wiązania disiarczkowe powstają między grupami-SH cząsteczek cysteiny. Atomy wodoru tych grup mogą się odłączać, a mię...
Albuminy
Struktura czwartorzędowa
Tworzy się w wyniku pofałdowania całego łańcucha polipeptydowego o strukturze II-rzędowej. Utrzymują ją głównie oddzi...
Struktura trzeciorzędowa
występują w jądrze komórkowym, gdzie wraz z DNA tworzą chromatynę.- Ze względu na dużą zawartość argininy i lizyny na...
są składnikami skóry, włosów, łusek, piór, dziobów, paznokci, pazurów, kopyt oraz rogów. Główną funkcją keratyn jest ...
Struktura alfa-helisy
Struktura pierwszorzędowa to liczba, rodzaj i kolejność aminokwasów w łańcuchu polipeptydowym. Strukturę tę utrzymuj...
W strukturze drugorzędowej odcinki łańcucha polipeptydowego są sfałdowane przestrzennie w alfa-helisę lub beta-harmon...
są składnikami substancji międzykomórkowej tkanek łącznych, budujących np. skórę, kości, chrząstki i ścięgna. Dzięki ...
Hemoglobina
Struktura drugorzędowa
Rodzaje oddziaływań utrzymujących trzecio- i czwartorzędową strukturę białka cz. IV
Rodzaje oddziaływań utrzymujących trzecio- i czwartorzędową strukturę białka cz. III
Wiązania wodorowe powstają między atomem wodoru jednego aminokwasu polarnego a atomem tlenu lub azotu innego aminokwa...
Rodzaje oddziaływań utrzymujących trzecio- i czwartorzędową strukturę białka cz. I
to m.in. przeciwciała (immunoglobuliny) występujące głównie w osoczu krwi. Przeciwciała biorą udział w procesach odpo...
występują m.in. w osoczu krwi. Odpowiadają za regulację objętości poszczegól-nych płynów ustrojowych. Ich funkcją jes...
Globuliny
Struktura beta-harmonijki powstaje wskutek równoległego lub antyrównoległego pofałdowania łańcucha polipeptydowego.
Struktura alfa-helisy powstaje wskutek prawoskrętnego zwinięcia łańcucha polipeptydowego wokół osi.
Struktura pierwszorzędowa
Struktura beta-harmonijki
Wiązania jonowe powstają między grupą aminową aminokwasów zasadowych a grupą karboksylową aminokwasów kwasowych.
Histony
Keratyny
